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昔からの好物

先日実家に帰ると久しぶりに好物が・・・ 牛テール(牛の尻尾)の煮込みです。鍋でことことと煮込むだけ。おそらく今流行りの電気圧力鍋を使えばかなり時短が出来ると思います。新鮮な物程煮込む時間が少なく臭みも少なく、また箸で持ち […]

ちょっとそこまで?

お休みを利用してちょっとそこまでドライブしてきました。インターを降りると たぬき インターから車で10ぐらいで 大きな たぬき 信楽に行ってきました。 全然知らなかったのですが 信楽は現在 NHK連続テレビ小説の舞台にな […]

滋賀県のご当地B級グルメ?

釣りをやる様になってから毎年良く行くようになった滋賀県の名物ご当地パンをお土産でいただきましたのでご紹介。 サラダパンです。 本店は滋賀県の長浜市にあります。長浜市は車が無い高校時代に電車でバス釣りに行った思い出がありま […]

北方 川釣り体験場№6(マス釣り場)2019-2020

昨日の休みに今シーズン3回目の北方に行ってきました。今回は会社の同僚と友釣りです。 当日はまあまの雨 到着は9時30分頃 第3ブースからスタートです。スプーンから投げていきます。 5分経過!全く反応なし10分経過!全く反 […]

毎年恒例 少し早い年越しそば

先日の休みに毎年恒例の少し早い年越しそばを食べに行ってきました。 まずはそばがき 続いてかき揚げ そしてざるそば塩で食べる一口目は特に最高! そしてそば湯 ラストはデザートのそば団子 ちなみに冬限定の鴨蕎麦もいただきまし […]

麺屋しらかわ『ラーメン大盛り味玉入』を食べる!

先日大須にオープンした 『麺屋しらかわ』に行ってきました。 こちらお店はミシュランでも紹介された有名なお店。本店は岐阜県の高山にあり行列が出来るラーメン屋さんです。オープンしてから10日程は 閉店時間前にスープが無くなり […]

麺家 喜多楽(めんやきたら)『今昔支那そば炙り肉入り 煮玉子半玉付き 醤油』を食べる!

先日、本当に久しぶりに(たぶん5年は経っていると思います。)  東別院にある 麺屋 喜多楽(めんやきたら)さんへ行ってきました。 店内はテーブル席が2つとカウター席が10席程だったと思いますが、1つのテーブル席以外は席が […]

香川一福『釜玉バター』を食べる!

先日 お店の近くに出来た うどん屋さん 『香川一福』へ行ってきました。全く知らなかったのですが、こちらお店はあの ミシュランにも紹介された大変有名なお店だという事です。お店の入り口は こんな感じです。 入口の右手にはマス […]

釣行№17 ブラックバス『五三川 』出来る日もある

先日の休みまたまた『五三川』へ行ってきました。6時ぐらに到着 最近の定番上流から流します。 ダッジで1時間やって見ましたが全くの無!人も多いので早めに見切ってお気に入りの場所に移動です。 ローライト べた凪 いかににもト […]

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